《月令七十二候集解》寫到，“立，建始也”，“冬，終也，萬(wàn)物收藏也”。立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。

冬天是一年之中修身養(yǎng)性、積蓄能量的好時(shí)機(jī)。立冬，適合飲一些溫潤(rùn)、滋補(bǔ)的茶。

圍爐煮茶也逐漸成了近兩年國(guó)人追逐的潮流。據(jù)歷史記載，圍爐煮茶絕非如今才有，早在唐宋之時(shí)，古人就會(huì)在立冬開一爐炭火，宴飲聚樂、吟詩(shī)唱曲。

立冬雅事

立冬時(shí)節(jié)，北方已經(jīng)下起了大雪，宜時(shí)雅事--烹雪煮茶，《紅樓夢(mèng)》中妙玉采梅蕊雪煮茶，雪、水、茶相融是古人追求冰清玉潔的意境。詩(shī)人白居易也喜歡采集雪水煮茶喝。因此，圍爐煮茶則是現(xiàn)代人追求的高雅藝術(shù)。

一壺?zé)岵柙谇埃搴糜言谂裕阋該崛こＨ兆永锏姆彪s與不快。喜歡喝茶的朋友，大可選擇白居易茗茶進(jìn)行煮泡，云南深山百年古樹茶、0添加劑的生普洱茶，可謂是圍爐煮茶的佳選。

在《神農(nóng)本草》記載：茶乃“萬(wàn)病之藥”。常喝茶可以排汗排毒，降脂塑身，促進(jìn)新陳代謝; 祛濕散寒，活血化淤，改善寒濕體質(zhì); 舒經(jīng)活絡(luò)，大補(bǔ)元?dú)猓鰪?qiáng)免疫能力等等。

普洱古樹紅茶

白居易茗茶之普洱古樹紅茶，使用三百年古樹鮮葉為原料，屬于發(fā)酵茶。白居易古樹紅茶在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上，引入先進(jìn)的紅茶工藝精心研制而成的一款別有特色的紅茶，有著非常濃烈的香味。

白居易普洱古樹紅茶在加工過程中產(chǎn)生了茶黃素.茶紅素.黃酮類化合物等成分，具有消炎殺菌、養(yǎng)胃護(hù)胃、舒張血管、消減疲勞的作用。此外，白居易紅茶的香氣能使神經(jīng)松弛，可以緩和緊張的情緒。

易武麻黑

民間流傳一句戲謔：“沒喝懂麻黑，別妄談易武”，麻黑茶在易武茶區(qū)乃至普洱茶中有著很重要地位。

白居易茗茶之易武麻黑，采自云南深山百年古樹，是典型的粗枝條索，微發(fā)酵的生茶，口感具有傳統(tǒng)的香揚(yáng)水柔，以陰柔見長(zhǎng)。麻黑茶甜、糯、柔、清、雅，柔中帶剛，細(xì)膩飽滿，花果香氛令人愉悅，水路明顯更加細(xì)膩，入口甜度高，茶湯飽滿、柔順，湯色金黃，入口苦澀感低，且茶氣充足，耐泡度較高。

易武麻黑適合后期陳放，符合“普洱越陳越香”的理念。

邦威古樹

普洱茶友圈流行一句話“大眾需景邁，低調(diào)認(rèn)邦崴”。意思是想要低調(diào)一些，邦崴古樹茶就可以，低調(diào)又有內(nèi)涵。

白居易茗茶之邦崴古樹茶，采自云南深山百年古樹，微發(fā)酵生茶，茶香氣很好，花香濃郁，生津回甘持久，香韻持久，還帶有山野氣韻。

邦崴古樹茶的價(jià)格可謂是相當(dāng)?shù)驼{(diào)了，邦崴古樹茶產(chǎn)量雖多，但其品質(zhì)也是經(jīng)得起考驗(yàn)。邦崴古樹茶的后期轉(zhuǎn)化后特別甜，滋味又濃厚。

在如今這個(gè)名山古樹茶價(jià)格滿天飛的時(shí)代，這樣好喝性價(jià)比又高的山頭古樹茶越來越少了，存點(diǎn)當(dāng)口糧茶喝是極好的。