怎樣開(kāi)個(gè)鮮活海鮮店
隨著人們生活水平不斷提高,越來(lái)越多人愛(ài)上了吃美味的海鮮。海鮮關(guān)鍵是要吃一個(gè)鮮,因此人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí),往往喜歡買(mǎi)鮮活的海鮮。而這在無(wú)形之中帶動(dòng)了鮮活海鮮店的發(fā)展。很多人在鮮活海鮮市場(chǎng)看到了商機(jī),希望可以盡快開(kāi)設(shè)一家屬于自己的生活海鮮店,在海鮮行業(yè)闖出一片屬于自己的天地,可是怎樣開(kāi)個(gè)鮮活海鮮店?在此對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)介紹。
怎樣開(kāi)個(gè)鮮活海鮮店?要想開(kāi)設(shè)一家生意紅火的生活海鮮店,必須要做好以下幾方面的工作:
一、籌備資金:對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),剛剛?cè)胄械男率謥?lái)說(shuō),首先要做的就是籌備啟動(dòng)資金,一般小的店鋪10萬(wàn)元左右即可。
二、尋找貨源:生活海鮮運(yùn)輸有一個(gè)特點(diǎn),運(yùn)輸?shù)脑缴伲杀驹礁撸页苫盥室矘O低。因此好在店面附近尋找貨源,這樣可以大大降低運(yùn)輸成本。
三、考察市場(chǎng):在開(kāi)店之前,需要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)展開(kāi)調(diào)查。做市場(chǎng)調(diào)查時(shí),大家需要去當(dāng)?shù)卮蟮霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里都會(huì)有水產(chǎn)攤位。這樣考察之后容易了解到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的價(jià)格以及銷(xiāo)售情況,對(duì)于后期開(kāi)店運(yùn)營(yíng)會(huì)有極大幫助。
四、店面選址:店面選址是開(kāi)店過(guò)程中十分重要的一項(xiàng)。店面一定要開(kāi)在人流量大的繁華地段,這樣有利于吸引更多消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi),提高/增加店面有人氣。
五、補(bǔ)充貨物:大家需要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求,在店面擺放貨物,這樣便可以提高/增加貨物有賣(mài)點(diǎn),同時(shí)提高/增加店面開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)之后經(jīng)營(yíng)有扶持。
六、正式開(kāi)店試運(yùn)營(yíng):一切準(zhǔn)備完畢之后,可以正式開(kāi)店運(yùn)營(yíng),在剛開(kāi)始運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中,可以搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)。
怎樣開(kāi)個(gè)鮮活海鮮店這個(gè)問(wèn)題大家已經(jīng)清楚了。只要做足了準(zhǔn)備工作,并且真正對(duì)這個(gè)行業(yè)感興趣,就一定要立即行動(dòng),只要經(jīng)營(yíng)管理到位,一般開(kāi)店后都會(huì)穩(wěn)得不錯(cuò)經(jīng)營(yíng)。
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